Välillä on lupa höllätä!

Kunnon kotitalousopettajan pitäisi tietää miten arkea hallitaan. Hänen mielletään olevan itse elävä esimerkki täydellisesti arkea hallitsevasta teho-organisoijasta. Yleisesti oletetaan, että kotitalousopettajan kotona on aina siistiä ja siellä tuoksuu uunituore hiivaleipä. Mitä tehdä jos alan ammattilainen ei aina jaksa pitää yllä tätä idylliä? Suutarin lapsella ei välttämättä ole kenkiä.

Alla muutamia syitä, miksi sinun ei tarvitse aina olla täydellinen, sillä eivät muutkaan ole.

  1. Joulu on ohi! Ei ole enää pakko syödä. Pikkujoulukaudesta uuteen vuoteen jatkunut herkuttelukausi on tältä erää päättynyt. Sinun ei tarvitse enää miettiä mitä loihdit työpaikkasi pikkujouluihin tai miten hurmaat sukulaisesi joulupöydässä. Helpot puolivalmisteet ovat nyt ihan hyväksyttäviä.
  2. Ole spontaani! Jos ei huvita tehdä viikkosiivousta, niin älä tee. Anna aikaa itsellesi. Nauti vaikka lasi viiniä. Jos siivoamattomuus alkaa todella ahdistaa, laita toinen perheenjäsen siivoamaan tai neuvottele joku muu tekemään itselle ikävä työ. Organisointi- ja delegointitaidot ovat kotitalousopettajan vahvuuksia.
  3. Ihmiset lastaavat tällä hetkellä kauppakoriinsa kilokaupalla raejuustoa ja maitorahkaa. Uuden terveellisemmän elämän tavoitteleminen on jälleen alkanut. Sinun ei siis tarvitse loihtia ainakaan kuukauteen perjantaipullia muiden kiusaksi kahvipöytään. Vie hedelmiä, ne piristävät kaikkia kaamoksen keskellä.
  4. Ruokakaupassa ollessasi et voi aina muistaa milloin käytit viimeisen suodatinpussin. Olet saanut hyvän koulutuksen, luota itseesi, sillä osaat varmasti improvisoida!

Itse nautin suuresti kaikesta mikä liittyy ammattiini, mutta muiden odotukset pääsevät joskus rasittamaan. Minulla on lupa oikoa työvaiheita, kun siltä tuntuu. Ei maailma siihen kaadu. Älä mieti likaa mitä muut ajattelevat sinusta. Pääasia on, että sinä voit hyvin. Muista, että olet oman alasi asiantuntija. Ota aikaa itsellesi ja läheisillesi. Suuntaa nokka kohti stressitöntä kevättä ja hyvää oloa!

Kaikenmaailman hilavitkuttimet ja gadgetit

Mitä elämämme olisikaan ilman mitä ihmeellisimpiä vempaimia? Monesti tuntuu, että nuoriso on tottunut elämään erilaisten laitteiden keskellä ja me ajattelemme, että ”ette te tiedä mitään… kun minä olin nuori niin ei ollut sitä ja tätä…”. Mutta kyllä tosiasia on se, että teknistynyt maailma on ympäröinyt meidät niin, että se on ollut pitkään jo hyvin luonnollinen osa arkeamme emmekä tunnu selviävän ilman. Tai no, ainakin meillä 80-luvulla syntyneillä.

Lue lisää...

Saksalainen kevätmenuu...

Entinen vaihto-oppilaamme Svenja Saksasta soitteli, ja lupasi tulla Suomeen käymään. Halusi nähdä miten pitkällä kevät on täällä. Saksassa huhtikuussa on jo niin lämmintä, luonto vihreää ja mansikoita kaupassa.

Sitten eräänä huhtikuun torstaina, kun täällä oli vielä vähän lunta pelloilla odottelimme tytön saapumista. Hän oli meillä neljä vuotta sitten vaihto-oppilaana ja rakastui Suomeen kovasti. Silloin leivoimme paljon, aina viikonloppuisin ja usein myös arki-iltaisin. Pian hän oppikin tekemään suomalaisia korvapuusteja ja karjalanpiirakoita, joita hän on leiponut usein myös tämän jälkeen Saksassa.

Lue lisää...

Mörköä häätämässä!

Minusta tuntuu, että luokassani on ollut mörkö muutaman vuoden ajan. Kun se näyttäytyy, nousevat karvani pystyyn ja tippa tulee linssiin. Oppilaat ovat tästä autuaan tietämättömiä. Ensi säikähdyksen jälkeen astuu esiin kuitenkin etelä-pohjalaanen uho häätää mörkö sinne mistä se on tullutkin. Näissä häätö- ja karkotuspuuhissa olen ollut siitä lähtien, kun perusopetuksen uuden tuntijaon ensimmäinen esitys tuli julki kaksi vuotta sitten. Tuntijakomörkö on uhonnut luokassani heikentää merkittävästi rakastamani oppiaineen asemaa monin tavoin.  En ole pienestä säikähdyksestä huolimatta antanut periksi enkä anna!

Lue lisää...

Lisää porkkanoita purtavaksi

Voisinko olla ekologisempi ruoan suhteen? Tätä kysymystä puntaroin ajoittain ruokavalintoja tehdessäni ja opettaessani. Toisinaan koen että oma vihreälippuni ei heilu kovinkaan iloisesti eikä korkealla ekologisesta ruoasta ja ravinnosta puhuttaessa. Usein ajatukseni ovat suurempia kuin itse teot.

Lue lisää...