Pohjois-Suomen Kotitalousopettajat ry vietti 70-vuotisjuhliaan perjantaina 15.11.2019. Heti seuraavana päivänä, lauantaina 16.11.2019, juhlisti Seinäjoen seudun kotitalousopettajat ry 50-vuotista taivaltaan. Molemmissa tilaisuuksissa oli vahvasti esillä yhdistystoiminnan voima: yhdessä oleminen, yhdessä tekeminen ja yhteen kuuluvuus.

Turussa lauantaina 9.11.2019 järjestetty kemiapainotteinen syyskoulutuspäivä sai kävijöiltä suurta kiitosta. Erityisesti luennoitsijat saivat kiitosta, ja heidän osaamisentasonsa onkin kiistämättä korkea, Suomen huippua. Mutta heidän opetus- ja esiintymistaitonsa keräsi myös hyvin paljon kiitosta. Kiitosta sai myös se, että luentojen kiinnostavat aiheet jatkuivat työpajoissa mukaansatempaavina keskusteluina.

Euroopan kemikaalivirasto ja EU:n kemikaalilainsäädäntö takaavat eurooppalaisille kuluttajille maailmassa erityisen vahvan tuen kemikaaliturvallisuuteen ja -tietoon. Suomalaisten, ja eurooppalaisten, kotitalouksien olisi toivottavaa tätä tietoa hyödyntää. Kotitalousopetus on tässä avain asemassa.

Turvalliset elintarvikkeet ja vesi ovat hyvinvointiyhteiskunnan piirteitä, joita ei pidä ottaa itsestään selvyytenä. Niiden eteen on työskenneltävä, ja niihin on suhtauduttava kunnioituksella. Turvallinenkin elintarvike saattaa kuitenkin muuttua terveyttä uhkaavaksi, jos sitä ei osata käsitellä oikein.

YLE:n ja mm. Kotitalousopettajien liitto ry:n Itämeri-dinneri kampanjassa tavoitteena on neuvoa suomalaisia syömään itämeriystävällisemmin. Omilla ruokavaliovalinnoilla voi suht helposti pienentää omaa ravinnejalanjälkeä, ja parhaimmillaan jopa puhdistaa Itämerta syömällä. Kuinka tämä sitten on mahdollista?